«Семья простит вам это увлечение».
Ресторан «Шульц», ул. Республики, 81 т. 257244.

Горячие закуски

Горячие закуски

Warme Vorspeisen
Hot appetizers

Жюльен грибной  
(горячая классическая закуска  без лука)

Pilze «Julien» 
(klassische heiße Vorspeise ohne Zwiebeln)

Mushroom pot
(cassic hot appetizer without onion)

100 270 руб.

Жареные белые грибы с молодым картофелем
(по-домашнему рецепту с добавлением чеснока  и майорана)

Gebratene Pilze mit Drillingen 
(zubereitet nach hausgemachtem Rezept mit Mayonnaise und Majoran)

Fried ceps with new potato
(home  made recipe supplemented with  garlic and marjoram)

300 500 руб.

Жареные шампиньоны с молодым картофелем  

Gebratene Champignons mit gebratenen Drillingen   
Fried button mushrooms with new potato

300
300 руб. 

Горячий сыр 
(камамбер в панировке с клюквенным соусом)

Gebackener Camembert
(panierter Camembert mit  Preiselbeeren)

Hot cheese
(Crumbed Camembert with cranberry sauce)

150/70 550 руб. 

Палочки Моцарелла в сырной корзинке

Mozzarella – Käse in einem Korb
Mozzarella in cheese basket

150 280 руб.  

Живые раки
(отваренные  по оригинальному  рецепту)

Lebendige Krebse
(gekocht nach dem originell Rezept)

Fresh crawfish
(Boiled by original recipe)

500 850 руб. 

Тигровые креветки в оливковом масле
(подаются  в глиняной горячей сковороде с огнем)

Tigergarnelen in Olivenöl
(serviert in heißer Tonpfanne, flambiert)

Tiger prawns in olive oil
(served in hot earthenware  pan with flame)

200 1180 руб.

Креветки коктейльные отварные

Gekochte Cocktailgarnelen 
Cocktail shrimps boiled

250   350 руб.

Креветки коктейльные  жареные

Gebratenen Cocktailgarnelen 
Cocktail shrimps fried

250  370 руб.

Хрустящий золотистый кальмар 
(панированные колечки кальмаров с классическим соусом «Тар-Тар»)

Knuspriger goldener Tintenfisch 
(panierte und frittierte Ringe vom Tintenfisch. Serviert mit klassischer Sauce «Tartar»)

Crispy goldish squid
(squid rings breaded and deep fried. Served with classic “Tar-Tar” sauce)

135/75 540 руб.